Masterclass Ado - Le Chocoblanc
Nos pâtissières partageront avec vos ados tout leur savoir-faire pour réaliser cette pâtisserie signature de Chez Bogato. Et repartir en sachant faire un layer cake aussi jeune, c'est la classe.
On y fait quoi ?
C'est le plus festif des gâteaux : on apprend aujourd'hui à créer un Party Cake ! Notre Chocoblanc, c'est un moelleux vanille, avec une ganache montée au chocolat blanc tout doux... Les ados en sont fans, et ils apprendront à le pâtisser comme les grands chefs.
Les petits plus :
- L'apprentissage de cette recette signature Chez Bogato, de A à Z
- Un Atelier en petit comité qui permet d'accompagner chaque ado
- Un exercice aussi ludique que technique, créatif et manuel !
Informations pratiques
Déroulement
Ensemble et accompagnés par l'une de nos Pâtissières, les ados enfilent leur tablier Chez Bogato... Et c'est parti pour 1h30 de technique Cake design et d'apprentissage de la pâtisserie française ! Ustensiles, matériel professionnel, matières premières soigneusement sourcées : vous avez accès à tout le savoir-faire Chez Bogato, au sein même de notre Labo. Le tout, dans la joie & la bonne humeur !
Et après...
Les ados repartent de cet Atelier avec un véritable savoir-faire acquis, leur pâtisserie réalisée avec leur petites mains (#fierté) et une fiche recette détaillée avec nos conseils d'initiées, afin de reproduire l'Atelier à la maison... et d'éblouir toute la famille !
- Samedi 01 mars 2025
- 11h - 12h30
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- Ateliers Kids
- À partir de 11 ans
- 45,00 € par personne
- 09 86 64 13 54
Où ça se passe ?
5 Rue Saint-Merri, Paris, France
Nos autres Ateliers
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Atelier Kids - Choux choux
Samedi 26 avril 2025Comment ne pas craquer pour cet Atelier de pâtisserie qui allie la technique et la créativité ? Au programme : pâte à choux, crème légère, garnissage et pochage. C'est vraiment chouchou ça.
- 5 Rue Saint-Merri, Paris, France
- 16h - 17h30
- À partir de 6 ans
- Ateliers Kids
- 45,00 €
